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邓州美食之我见——美食列表和介绍

本主题由 icidc 于 2007-12-18 17:15 提升

邓州美食之我见——美食列表和介绍

1,在我认为排第一的应该是——糊辣汤。虽然逍遥镇的糊辣汤出名,但是邓州的更有风味,而邓州最出名的应该算是黑楼对面的韩家糊辣汤了,其余好喝的有南桥店的任记,不过邓州的糊辣汤总体都好喝:lol

2,排第二的应该是——烩面。烩面也不是邓州原创,但是邓州人却能把烩面做的比原创地更好吃。邓州出名的烩面馆应该有交通路的王小女烩面馆,浙江快餐以及文化路的福田烩面。

3,排第三的应该是——窝字面。同样不是邓州原创,但是经过聪明的邓州人加以改动就很好吃了,在武汉最老的窝字面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。出名的有东城的文化路和新华路交叉口那几家,已经西城的铁西窝字面。

4,本人感觉第四应该给——闷面。闷面其实就是卤面,本人感觉邓州的闷面实在是一绝,值得一尝,绝对不会后悔,顺便加上一碗肉丝汤,真是妙不可言啊。出名的三家位于交通路的两家浙江快餐,大家应该知道这两家,很出名,另一家位于南桥店的,在人民路与南桥店的那个口,店名忘记了。

5,排第五的应该是——板面了。本人不知道板面的原创地点,但是邓州的板面确实是一绝了,最喜欢吃邓州的板面加羊肉串了,板面的地址想必广大邓州人民不用讲都知道哪里最好吃了吧,基本上全部都集中在西寺口。

6,排第六的美食——馍类。各个糊辣汤店所卖的烙馍和西寺口的烧饼了,其中西寺口的烧饼可算是种类繁多,有卖馒头的、卖菜合的、卖油饼的、卖锅盔的。还有就是邓州本地的小笼包子了,记得以前上高中的时候,一高附近的小笼包子可真是好吃啊,现在想想还是流口水啊,如果外地人到邓州可要吃吃邓州的小笼包子,说不定比狗不理还要好吃的多!小笼包子的店就多了,不一一介绍了!

7,排第七的美食可能很多人不知道,这第七就是——炒米。本人因为在南边上学,吃米饭比较多,也不乏吃象扬州炒米这样的美食,但是本人觉得邓州的朋友想吃下米食,特别是炒米,有一个地方一定要去尝尝,就是位于一高前面的花洲路的佳家小橱,里面的炒米真是绝了,这摸多年还是很好吃,年前才刚去吃的,一点不比扬州炒米逊色,有蛋炒米和肉炒米,价钱也不贵,吃个美味!

8,排第八的大家应该都有喝过——牛肉汤。在外地也曾经喝过牛肉汤,但是总觉得没有邓州的好喝,主要是邓州的牛肉汤把那个牛肉做绝了,所以再加上汤就更好喝了,一般一些窝字面馆也卖牛肉汤。具体哪家的好吃好喝我也不全知道,就靠大家自己发掘了!

9,其实我本来想把这个第九排前点的,但是因为这个就集中在两家卖的好吃,这第九就是——炒凉皮。前些天在丁子口走,突然一股美味从鼻前而过,一看原来是炒凉皮,当即立刻去叫了一盘炒凉皮解了口瘾。本人认为炒凉皮绝对应该被名列在邓州美食之中。地址也就是丁字口那两家了,大家值得去一吃。

以上这些是邓州美食在我心目中的位置,可能不全,也欢迎大家补充,虽然很多都是外地传入,但是经过在邓州这摸多年,已经越来越本地化了,至今发展成为邓州美食!
本帖最近评分记录
  • icidc 威望 +10 精品文章 2007-5-7 22:29
  • icidc 金钱 +10 精品文章 2007-5-7 22:29

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有同感!出去的时间长了,总会觉得家里的饭好吃!趁者寒假吃一遍!呵呵

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不错 楼主可以下厨了!

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回来就要好好吃....健胃消食片 要常备

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这莫好的帖子也木人顶吗?

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顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!顶!!!!!!!!!!!

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管理员疯了!呵呵!帖子不错!我也顶下!

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楼上的两个太阳了 !!强!!!!

每次回来,先是窝子面,然后板面,其他倒无所谓.:lol

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楼主是吃遍邓州美食了啊
写的不错
顶~~~~
⊕?峩覀歡寂寞旳亼,, 因爲祂們善良ミ╝  

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不错,大家都来讲讲有什么好吃的

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还是家乡的饭好吃啊!!!
外面的糊辣汤太难喝了        窝子面也没有     郁闷啊~~~~~~~~~~~

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看了这么多的美食

我还是想去吃米线
呵呵,炸红薯饼,好香啊

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:lol

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楼主说的这几种美食,我都身有感触,每种都是我得最爱,可惜啊,春节回家,除了吃韩家的糊辣汤之外,别的一样也没有吃到,真是人生的一大憾事,楼主,有空我回去了,我们一起让你当向导一起去品尝你说的美味?如何?:lol 我请客啊!:loveliness:

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呵呵,好啊,等着你回来

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这次过年回去时间短,也真是遗憾,本来打算吃我最惦念的糊辣汤和窝子面的,结果很不如我愿。糊辣汤在一个早上在路口吃的,实在没有我记忆中的味道,记得以前不论是一高门前还是哪里随便一家都那么好吃,但现在怎么就那么不是味道?里面除了面筋什么都找不到,以前那大片的金针菇和粉皮都不见了,味道也很差。听说韩记很不错,也没能有空去尝尝,遗憾!再是窝子面,最后我赶火车的那天,走之前,我特地去文化路和新华路交口的那家据说很好吃的去吃,唉,吃的时候没啥特殊感觉,老爸说可能人多,他做的的确比平时差些。。。谁知最后,我在火车上,实在不舒服,没多久就吐了-----声明:本人不是晕车!老爸也说回家不舒服,也吐了。。。唉。。。。真的太失望了!:(

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邓州的饭店基本上都是这样,生意好之后就开始不注重质量和味道了,搞的后来生意又不好,所以他们都发展不大

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第10是什么~~~~~~

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说话要算数啊?

楼主不要骗人啊,也不要失约啊?呵呵:loveliness:

[ 本帖最后由 冰雪儿 于 2007-3-7 08:02 编辑 ]

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呵呵,肯定不会失约的,我最爱吃了:lol

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