辣子鱼块
[table=550][tr][td][/td][/tr][tr][td=1,1,550][b][align=center]辣子鱼块[/align][/b]
[/td][/tr][/table][table=550][tr][td][img]http://www.cctv.com/life/meishi/images/090501_1yukuai1.jpg[/img] 主料:草鱼
调料:泡辣椒、酱油、醋、盐、白糖、葱、姜、蒜、鸡精、高汤
做法:
1、 将泡辣椒洗净切成块,草鱼去五脏洗净切成块,葱切段、姜切片;
2、 坐锅点火,油热后将鱼放入锅中,炸至两面金黄捞出;
3、 锅内留余油,待油热后将泡椒倒入锅内炒出香味,放入葱、姜、蒜、高汤、白糖、酱油、盐、醋、鸡精再加入鱼块,料酒翻炒约2-3分钟即可。
特点:香辣可口
[/td][/tr][/table]呵呵 这道菜我比较喜欢吃
平时没事的时候把老婆带上去食堂里点上一份!!
吃的时间长了!
自己会做了!!
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